Hetta er ein bók, ið veitir okkum grundleggjandi vitan um matvørurnar. Bókin er býtt sundur, so at hon gevur innlit í føðsluvirði, mattøkniligar eginleikar, hagreiðing, goymslu og haldgóðsku. Tað hendir so nógv á matvøruøkinum, at neyðugt er at
fylgja við. Tættirnar Bjargafugl og Grind – tvøst og spik hevur Valborg Rasmussen, lærari, skrivað.